For varme frysedisker
31.07.08
07:30
For varme frysedisker Norske matvarebutikker har ulovlig høye temperaturer i kjøle- og frysediskene. TV 2 har sjekket temperaturen i 20 av de store matvareforretningene i Stavanger og Trondheim. Samtlige hadde høyere temperaturer enn kravet fra Mattilsynet.
I kjøledisken skal temperaturen ligge på mellom en og fire grader, men så langt ned kommer aldri TV 2s digitale termometer da de sjekket butikker som Rema 1000, Kiwi, Ica, Ultra og Bunnpris.
I en Kiwi-butikk butikk måles det 5,7 grader og det er blant de kjøligste temperaturene som blir målt. Bare tre av 20 butikker som undersøkers holder temperaturen på fire grader.
På en Ica-butikk holdt kjøledisken tirsdag hele 12,8 grader.
Bare to av de 20 butikkene som undersøkes holdt temperaturen på -18 grader som Mattilsynet krever.
En frossenpizzaen på Kiwi hadde en temperatur på -1 grad og kan knapt kalles frossen.
I en Kiwi-butikk butikk måles det 5,7 grader og det er blant de kjøligste temperaturene som blir målt. Bare tre av 20 butikker som undersøkers holder temperaturen på fire grader.
På en Ica-butikk holdt kjøledisken tirsdag hele 12,8 grader.
Bare to av de 20 butikkene som undersøkes holdt temperaturen på -18 grader som Mattilsynet krever.
En frossenpizzaen på Kiwi hadde en temperatur på -1 grad og kan knapt kalles frossen.
Stilling ledigSiste nyhetsbrev
21.11.08
11:04
07:31
20.11.08
14:11
07:30
19.11.08
07:33
Konferanser og messer
Her bringer vi en oversikt over aktuelle konferanser og messer i inn- og utland. Send oss gjerne tips om messer som bør være med i oversikten.
|
Norge
25.-26. november
Regional
Merkur-konferanse
Helgeland i Sandnessjøen
www .merkur-programmet.no
2009:
2.-6. februar
SMAK 09/NEF-dagene
Norges varemesse, Lillestrøm
www .smak09.no
11.-13. februar 2009
Sats på torsk
Stor bransjekonferanse og vareutstilling.
28. mai
Retailkonferansen 2009
Gamle Logen, Oslo
www .confex.no/retail |
Utland
2009:
15.-16. januar
Grüne Woche
Berlin
www .gruenewoche.de
1.-4. februar 2009
ISM
Köln, Tyskland
www .ism-cologne.de
2.-4. februar
Logicon Europe 2009
Hotel Bloom, Brüssel
www .logiconeurope.com
4.-6. februar
Fruit Logistica/Freshconex
Berlin
www .fruitlogistica.de
19.-22. februar
BioFach Tyskland
Nuremberg
www .biofach.com
3.-6. mars
Foodex Japan
13.-18. mars
Internorga
Hamburg
www .internorga.de
4.-6. mai
Future Connect
Hyatt Regency, Dallas
Texas, USA www .fmi.org/
27.-29. mai
BioFach Kina
Shanghai
www .biofach.com
3.-5. juni
ECR Europe
Barcelona, Spania
http ://forum.ecrnet.org |
CIES - The Food Business Forum
www.ciesnet.com CIES - The Food Business Forum er blant de mest sentrale "know-how- leverandørene" i bransjen, og arrangerer en rekke kurs og konferanser verden over..
2009:
4.-6. februar
The Cies International
Food Safety Conference
Barcelona, Spain
www .ciesnet.com
23.-24. april
The Cies IT Conference
Amsterdam, Nederland
www .ciesnet.com
7. mai
The Global Social
Compliance Programme
Geneve, Sveits
www .ciesnet.com
17.-19. juni
The World Food
Business Summit
New York USA
www .ciesnet.com |
