Ny vind over vidda
11.03.10 07:10
- Det er en ny trend i næringa, sier reindriftsleder Per Mathias Oskal. - Tidligere var om å ha mye rein, i dag er fokuset på god kjøttfylde og høy kvalitet, sier en stolt Oskal.
Reindriftslederen er klar på at det nye fokuset er tjenelig for både reindriften og forbruker. - Reineierne oppnår en større produksjon, og reinkjøttet som tilbys forbrukerne er av ypperste kvalitet, sier han.
Men selv med den nye vinden over vidda, er det gamle tradisjoner som ligger som grunnlag for denne spesialiserte næringen. Tamreinsdriften som vi kjenner i dag er en gammel næring. Akkurat hvor gammel er vanskelig å si. Driften er nevnt i Ottars beretning til den engelske kongen på 800-tallet. Og fra flere helleristninger i Skandinavia, ser man at tamreinsdrift har foregått lengre tilbake i tid.
- All tamreinsdrift foregår i prinsippet likt. Man gjeter flokkene i skog og på vidder, og flytter mellom de forskjellige årstidsbeitene, forteller Oskal.
Men selv med den nye vinden over vidda, er det gamle tradisjoner som ligger som grunnlag for denne spesialiserte næringen. Tamreinsdriften som vi kjenner i dag er en gammel næring. Akkurat hvor gammel er vanskelig å si. Driften er nevnt i Ottars beretning til den engelske kongen på 800-tallet. Og fra flere helleristninger i Skandinavia, ser man at tamreinsdrift har foregått lengre tilbake i tid.
- All tamreinsdrift foregår i prinsippet likt. Man gjeter flokkene i skog og på vidder, og flytter mellom de forskjellige årstidsbeitene, forteller Oskal.
Stilling ledig
Siste nyhetsbrev
Konferanser og messer
Her bringer vi en oversikt over aktuelle konferanser og messer i inn- og utland. Send oss gjerne tips om messer som bør være med i oversikten.
|
Norge
28. juli - 31. juli
Gladmat i Stavanger
26. august
Dagligvaredagen i Ålesund
27.-28. august
Matfestivalen Mersmak
24. - 26. september
Bensinforhandlernes bransjetreff
13.-14. oktober
easyFairs Butikkleverandør
Norges Varemesse, Oslo
www .easyfairs.com
21. oktober
DLFs høstmøte
Tønsberg
www .dlf.no
27. oktober
HSH-konferansen
Oslo
www .hsh-org.no |
Utland
26.-28. august
Natural Product Expo Asia
Hong Kong Convention & Exhibition Centre
www .naturalproductsasia.com
9.-12. september
Sana
International exhibition of natural products
Bologna, Italy www .sana.it
17.-21. oktober
SIAL 2010
Nutrition and Health
Paris, Frankrike www .sial.fr
25.-27. oktober
World Retail Congress
Berlin, Tyskland
www .worldretailcongress.com
28.-30. oktober
TriestEspresso Expo
5th edition, Fiera Trieste, Italy
www .triestespresso.it
6.-8. desember
Middle East Natural & Organic Product Expo
Dubai, Forente Arabiske Emirater
Les mer her |
The Consumer
Goods Forum www.theconsumergoodsforum.com The Consumer Goods Forum er blant de mest sentrale "know-how- leverandørene" i bransjen, og arrangerer en rekke kurs og konferanser verden over..
10.-12. oktober
The Future Leaders Congress
Berlin, Tyskland
Les mer her
12.-14. oktober
The Supply Chain Conference
Berlin, Tyskland
Les mer her |
|
|
|
|
|
|
||||
Fra avisen
Andre publikasjoner
Nyttig
Sentralbord
Tlf: +47 22 62 91 90
fax:+47 22 62 91 99
Tipstelefon
Redaksjon
+47 22 62 91 90
Ansvarlige redaktører
Arne Giverholt
Reidar Molthe
Markedssjef
Bjørg Ekelund
Salgssjef
Bjarne Bühring-Dehli
Produksjon
Eirik Røysheim
Annonsere?
Klikk her
Utgiver
Dagligvarehandelen
Daglig leder
Reidar Molthe
Produsert av
Pixelhospitalet AS
Pixelhospitalet AS
Annonsebestilling
22 62 91 90
22 62 91 90