Meny fylte Ultra-skoene
03.12.09 09:55
Ultra lanserte for noen år siden en butikk på CC Vest. At de har valgt å droppe konseptet på et av de viktigste handlepunktene i Oslo, overrasket oss. At Meny kunne varte opp med et fullverdig konsept, overrasket oss derimot ikke.
Meny CC Vest
Lørdag 21.11.09 kl. 15.30
Noen uker etter åpningen var det en lys og åpen butikk som tok imot oss. Helt i starten lå et bake-off bakeriet. Til tross for et ganske sent tidspunkt, bød Meny på et godt utvalg i brød, og ikke minst i småbakst. Dessuten rent og pent i samtlige skuffer og hyller. En fin start.
Ferskvarene hadde fått den mest tenkelige fremtredende plasseringen. En stor halvmåne med de manuelt betjente delene, mens alt av ferdigpakkede varer lå i en mengde disker ute på gulvet.
Fisk var første ut. Det var masse varer av de fleste vanlige slag. Det eneste som trakk ned, var tanken på hvor fargerik og kreativt denne samme disken var når vi besøkte Ultra for noen år siden. Men for all del, en flott disk.
Delikatesse og ferdigmat lå sentralt plassert, her bød de på alt fra salater og oliven til varme kyllinger og gryteretter. Alt lekkert lagt opp i trau med forskjellige farger. Flott og en god måte å skille på de forskjellige produktene i disken.
I kjøttavdelingen var det fullt trykk og masse godt. Franskbiffer fylt med smør, baconsurrede biffer samt en hel rekke andre biffspesialiteter. Alt i riklige mon og servert med et smil av den hyggelige betjeningen.
Den fantastiske ferskvaren ble avsluttet av en perfekt ostedisk. Strøken og pent lagt opp med skikkelig varetrykk. I tillegg sto betjeningen og noterte hvilke oster som skulle fylles opp, og var tydelige på hugget for å holde trykket. Alt mens de ekspederte kunder med et smil vi så igjen i hele avdelingen.
Tempomangel i frukten
Frukt og grønt fulgte lenger inne i butikken, og her ble vi ikke like imponert. Det første som møtte oss var druer som burde vært kastet. Utover det virket kvaliteten å være bra, og varetrykket var for det meste i orden. Generelt var det litt rot og uorden, og betjeningen, som besto av en gutt, klarte ikke å holde tritt med alle kundene som romsterte i avdelingen og forsynte seg godt.
Meierivarene var plassert i et eget rom, og sto ikke i stil med det vi hadde forventet. Alt var usigelig rotete, og det var ekstremt mye tomme hyller langs veggene. Butikkens dårligste!
Tørrvarene tok som vanlig opp mesteparten av gulvarealet. Endehyllene var fine og godt oppfylte. Likeså var juletorgene på plass med alskens godteri. Skuffende var derimot de vanlige hyllene. Her var det ingen som hadde ryddet og trimmet i løpet av det som helt sikkert hadde vært en stor handledag i det dårlige været.
Kassene ble en delt affære. Utseendemessig var det topp, med flatskjermer over som viste om kassene var åpne eller stengt. At alle bortsett fra to var åpne, glede oss stort, da vi kunne gå rett frem til vår ekspeditør. Han var derimot ikke like imøtekommende som sine kolleger i ferskvaren, men fikk oss i hvert fall ut på en grei måte.
Totalt sett må vi si at vi var imponert over det vi så, mye takket være en flott ferskvare. Grunnene til at man har valgt en ombygging, som helt sikkert har kostet et mange millioner, noen få år etter at Ultra åpnet med brask og bram, kan vi bare spekulere i. Men funket det; "Ja".
VURDERING
Ferskvarer 6
Frukt / Grønt 4
Tørrvarer 4
Service/kunnskap 5
Renhold 5
Orden 4
Varetrykk 5
Dh`s totalvurdering 5