Unødvendig streik
Utgave: 0/0
19.06.08
11:10
Med opptrappingen i Tine-konflikten denne uken må minst 2,5 millioner liter melk tømmes ut fra norske gårdsbruk hver eneste dag. To tredeler av norsk melkeproduksjon går rett i kloakken og butikker og institusjoner går raskt tomme for melk.
Små produsenter som er avhengig av råvareleveranser fra Tine risikerer store tap på alt for knappe marginer.
Det er spesielt trist at uskyldig tredjepart går på store smeller når streikegrunnlaget er så tynt. Streiken dreier seg ikke om lønnsbetingelser, men om prinsipper for styringen av en proppfull pensjonskasse.
Når det streikes på syltynt grunnlag, i en bedrift med Tines enorme markedsmakt og rolle som markedsregulator, fristes vi til å tvile på at streikeretten bør fredes i alle sammenhenger.
LO mener den er hellig og ukrenkelig. Bør den være det? Er det ikke på tide med en nyansert debatt om streik som virkemiddel i dagens samfunn?
I mellomtiden håper vi regjeringen benytter seg av sin rett til å avblåse streiken så raskt som mulig - helst før noen leser dette.
God sommer!
I dagligvarebransjen er det ikke mulig å kjede seg. Det skjer mye og det skjer fort. Ikke minst siste halvår har vi fått erfare det. Lidl har kastet inn håndkleet og markedsandeler er flyttet i høyt tempo på detaljsiden. Fortsatt vokser lavprissegmentet raskere enn totalmarkedet! Det er stikk i strid med trendene ellers i Europa, og for den saks skyld blant våre nærmeste naboer i øst og sør. Det illustrerer minst to ting; det norske markedet er spesielt og "all business i local". Skal du lykkes må du gjøre hjemmeleksen.
I siste nummer før Dagligvarehandelen tar et sommeropphold ønsker vi alle våre lesere, kjøpmenn, butikkdrivere, leverandører og andre, en god, varm og lønnsom sommer.
På gode sommerdager har både sommergjester og butikker det som best. Da selges det øl, brus, vann, is, grillmat og solkrem så det står etter.
Men pass på! Blir sommeren varm og god øker risikoen for at kjøle- og frysediskene ikke holder seg innenfor påkrevde intervaller.
Sommeren er også tiden for svinn. Erfaring tyder på at den vil komme opp i nærmere 700 millioner fra nå og til skolestart. Ja, syvhundrede millioner kroner eller mer! Sommeren er den tiden det stjeles mest i butikkene. Det skyldes flere forhold selvsagt, men ikke minst at mange i den faste staben også har tatt velfortjent ferie. Sommervikarene er mindre rutinerte og mindre lojale. Det gir kort sagt mer svinn!
Botemiddelet er bedre opplæring. I prinsippet enkelt, men i praksis vanskelig, i en travel hverdag. Likevel, en prosent mindre svinn slår voldsomt ut på en normal bunnlinje. Derfor er bedre opplæring av sommervikarer god butikk.
Dagligvarehandelen, Nordens best leste fagavis, er i normal produksjon igjen 5. august. I mellomtiden kan du sjekke nyhetsbildet i bransjen på www.dagligvarehandelen.com.
God og lønnsom sommer!- RM