09.02.10 10:14

Av Christian Dietrichson


Mix:
- Opplæringen skal gi driverne kunnskap så driften blir bedre og mer lønnsom. fremholder marketingsjef Marianne Jensen Saltnæs.
- Å dele kunnskapen kjeden sitter på, er viktig for å nå målene vi har satt.


Styrker tilhørigheten

Mix drev tidligere salgstrening for drivere og butikkansatte gjennom Mix-skolen. For et par år siden startet prosessen som har munnet ut i en ny opplæringsmodell.
Opplæringen starter med en todagers samling på NorgesGruppens hovedkontor i Oslo. For nye drivere er denne obligatorisk. De som har drevet sin Mix-butikk en stund, anbefales å melde seg på for å oppdatere seg. Butikksjefer og andre med mye ansvar i butikken, vil også ha utbytte av å være med, mener man på servicekontoret. Går det som planlagt, skal det holdes fire samlinger årlig.
- Sosialt betyr samlingen også mye. Folk liker å bli sett og oppleve at de er en del av noe større. For oss på servicekontoret gir samlingen mulighet til å bli personlig kjent med dem vi arbeider for.
Butikkene er spredt over det ganske land og ligger gjerne på mindre steder uten andre Mix-butikker i nærheten.


Bred innføring

- Vi arrangerer samlingen selv og holder presentasjonene. Å kurse selv er mye bedre enn å la en ekstern aktør gjøre det. Må noe endres, er det mye lettere å få det til, tilkjennegir Marianne.
Samlingen skal gi en bred innføring i hva Mix står for, for eksempel når det gjelder drift, økonomi, kampanjer og sortiment. Område for område presenteres av den som har ansvaret på sentralt hold. Driverne skal kjenne konseptet og hva som er betingelsene for å være medlem av kjeden.
Er kampanjer temaet, må Marianne på talerstolen.
- Det engasjerer å skulle snakke om det man har ansvar for. Derfor legger vi oss i selen for å få presentasjonene så aktuelle som mulig.
Et av temaene under samlingen heter glup.no. Nettstedet rommer det Mix-driverne trenger av økonomiverktøy, kurs og tester for å kunne drive skikkelig. Skal man lære for eksempel om tipping og trygg mat, er glup.no stedet.
- Etter samlingen vet driverne bedre hvilken opplæring de kan tilby medarbeiderne. Glup.no gir kunnskap som gjør arbeidsdagen mer spennende, og dermed en mulighet til å stimulere de ansatte.


Følges opp

Mix har 11 driftsledere rundt om i landet. Etter samlingen skal disse følge opp driverne for å se at kunnskapen kommer til anvendelse i praksis. En ny driver får også en fadderbutikk med en erfaren driver som kan ringes til når man trenger råd.
Som andre kjeder sørger også Mix for å samle hele kjeden.
- Kjedesamlingene utgjør også en del av opplæringen. Her er de tre s'ene, altså salg, service og svinn, sentrale temaer.