Sunn kjemi
28.04.08
14:09
At helsekostbransjen er kjedelig er en saga blott. Sunkost Detalj AS hadde få problemer med å headhunte et vinnerlag til å lede organisasjonen i Oslo.
Fra utgave 14 - 2008
Av Arne Giverholt
Fra utgave 14 - 2008
Av Arne Giverholt
Sunkost er landets eldste helsekostkjede og har i mer enn tyve år hatt sin hovedbase i Bergen, der også import- og grossistvirksomheten har foregått. Nye eiere betød for tre år siden ny giv og det siste året har man etablert et nytt driftsselskap med sete i Oslo som skal jobbe med en snuoperasjon. Til det trengtes et håndplukket team som kunne ta de utfordringer man stod ovenfor på godt og vondt. Hjelp fikk man av rekrutteringsselskapet Bønes & Virik
- Mange lot seg trigge av nettopp utfordringene vi stod overfor og muligheten for å være med på å skape noe nytt, forteller administrerende direktør Heidi Scheietil Dagligvarehandelen., Hun var selv den første som ble headhuntet og som så jobbet tett med rekrutteringsfirmet i den videre prosessen. Resultatet ble en håndplukket gjeng som til sammen representerer erfaring og full kompetanse på moderne kjededrift..
Annerledes
- Helsekostbransjen har på mange måter hengt litt etter. Vår utfordring nå er å gjøre oss mer synlige. Vi blir utfordret av både apotek, dagligvare og internett/postordre, sier Scheie, som selv har bakgrunn fra blant annet Rema 1000 systemet.
Sunkost har i dag 137 butikker, hvorav 44 er egeneide. Målet er ikke å øke antall utsalg, men å tiltrekke seg flere kunder. Det betyr relokalisering av en del butikker, samt at man har utviklet et helt nytt Sunkost konsept. Foreløpig er 18 pilotbutikker med ny profil åpnet. De største av dem tilbyr blant annet sunn mat og drikke for folk i farten.
- Vi er annerledes i Norge, og har ikke sett noe som ligner ute i verden heller, sier Heidi Scheie, som ved hjelp av et gjennomarbeidet konsept og langsiktig tankegang skal rydde og bygge Sunkost til en kjede å regne med i fremtiden. At hun har fått med seg en dyktig og munter gjeng på laget er avgjørende for å lykkes.
- Mange lot seg trigge av nettopp utfordringene vi stod overfor og muligheten for å være med på å skape noe nytt, forteller administrerende direktør Heidi Scheietil Dagligvarehandelen., Hun var selv den første som ble headhuntet og som så jobbet tett med rekrutteringsfirmet i den videre prosessen. Resultatet ble en håndplukket gjeng som til sammen representerer erfaring og full kompetanse på moderne kjededrift..
Annerledes
- Helsekostbransjen har på mange måter hengt litt etter. Vår utfordring nå er å gjøre oss mer synlige. Vi blir utfordret av både apotek, dagligvare og internett/postordre, sier Scheie, som selv har bakgrunn fra blant annet Rema 1000 systemet.
Sunkost har i dag 137 butikker, hvorav 44 er egeneide. Målet er ikke å øke antall utsalg, men å tiltrekke seg flere kunder. Det betyr relokalisering av en del butikker, samt at man har utviklet et helt nytt Sunkost konsept. Foreløpig er 18 pilotbutikker med ny profil åpnet. De største av dem tilbyr blant annet sunn mat og drikke for folk i farten.
- Vi er annerledes i Norge, og har ikke sett noe som ligner ute i verden heller, sier Heidi Scheie, som ved hjelp av et gjennomarbeidet konsept og langsiktig tankegang skal rydde og bygge Sunkost til en kjede å regne med i fremtiden. At hun har fått med seg en dyktig og munter gjeng på laget er avgjørende for å lykkes.
Stilling ledigSiste nyhetsbrev
21.11.08
11:04
07:31
20.11.08
14:11
07:30
19.11.08
07:33
Konferanser og messer
Her bringer vi en oversikt over aktuelle konferanser og messer i inn- og utland. Send oss gjerne tips om messer som bør være med i oversikten.
|
Norge
25.-26. november
Regional
Merkur-konferanse
Helgeland i Sandnessjøen
www .merkur-programmet.no
2009:
2.-6. februar
SMAK 09/NEF-dagene
Norges varemesse, Lillestrøm
www .smak09.no
11.-13. februar 2009
Sats på torsk
Stor bransjekonferanse og vareutstilling.
28. mai
Retailkonferansen 2009
Gamle Logen, Oslo
www .confex.no/retail |
Utland
2009:
15.-16. januar
Grüne Woche
Berlin
www .gruenewoche.de
1.-4. februar 2009
ISM
Köln, Tyskland
www .ism-cologne.de
2.-4. februar
Logicon Europe 2009
Hotel Bloom, Brüssel
www .logiconeurope.com
4.-6. februar
Fruit Logistica/Freshconex
Berlin
www .fruitlogistica.de
19.-22. februar
BioFach Tyskland
Nuremberg
www .biofach.com
3.-6. mars
Foodex Japan
13.-18. mars
Internorga
Hamburg
www .internorga.de
4.-6. mai
Future Connect
Hyatt Regency, Dallas
Texas, USA www .fmi.org/
27.-29. mai
BioFach Kina
Shanghai
www .biofach.com
3.-5. juni
ECR Europe
Barcelona, Spania
http ://forum.ecrnet.org |
CIES - The Food Business Forum
www.ciesnet.com CIES - The Food Business Forum er blant de mest sentrale "know-how- leverandørene" i bransjen, og arrangerer en rekke kurs og konferanser verden over..
2009:
4.-6. februar
The Cies International
Food Safety Conference
Barcelona, Spain
www .ciesnet.com
23.-24. april
The Cies IT Conference
Amsterdam, Nederland
www .ciesnet.com
7. mai
The Global Social
Compliance Programme
Geneve, Sveits
www .ciesnet.com
17.-19. juni
The World Food
Business Summit
New York USA
www .ciesnet.com |
