Fanget av kjedene
14.05.08
13:19
Jostein Rogne opplevde at kjedeavtalene spiste opp virksomheten han drev som spesialgrossist. I dag er han en iherdig Rema-kjøpmann på Vik ved Hønefoss.
Fra utgave 17 - 2008
Av Christian Dietrichson
Fra utgave 17 - 2008
Av Christian Dietrichson
Det var tidlig på 80-tallet Jostein for rundt med kaker, fiskemat og salater, alle varer med relativt kort holdbarhet.
Han og kompanjongen i Longva & Rogne Engros kjøpte for egen regning og videresolgte til enkeltkjøpmenn i Hønefoss, Valdres og på Hadeland. Det var ikke noe som het kjedeavtaler den gang.
- Det var mye arbeid, men gikk rundt økonomisk. På fredager var vi stort sett ferdige klokken ett. Fra mandag til torsdag var imidlertid arbeidsdagene lange.
Stadig tøffere
Longva & Rogne var spesialgrossist for Karmøy fiskeindustri, Fiskematcentralen i Oslo, Skandia kaker og Delikat salater. Etter hvert ble virksomheten såpass usikker at de to herrer valgte å selge foretaket sitt til Årheim Agentur, firmaet som leverte innenfor naboområdet til Longva & Rogne. Jostein begynte isteden å arbeide for Årheim, i stor grad med de gamle kundene.
- Jeg ble hos Årheim i to år. Så sluttet jeg.
- Hvorfor?
- Det ble stadig tøffere. Stadig flere produkter gikk via de store kjedegrossistene. Det gjaldt både salatene, fiskematen og kakene. Det ble bare nisjeprodukter med veldig kort holdbarhet igjen, for eksempel lomper.
Dermed var det på tide å ta skjeen i en annen hånd. I 1997 blir Jostein ansatt som butikkmedarbeider hos Kiwi Stabekk i Bærum. Oppholdet varte i tre måneder. Så ble han kallet til jobben som butikksjef for Kiwi Kirkegaten midt i Oslo sentrum.
- Hvordan var spranget fra grossistsalg til butikk?
- Jeg syntes det var spennende. Jeg hadde reist mye rundt. I dag kan jeg ikke tenke meg å begynne med det på nytt.
Ingen sommerferie
I 1998 snappet Jostein opp at Rema skulle etablere seg i det nye senteret på Vik ved Tyrifjorden. Jostein og familien bodde på Hønefoss, og det kunne være greit å slippe den daglige reisen til Oslo.
- Jeg fikk dessuten lyst til å prøve meg som selvstendig. Jeg ble innkalt til intervju hos Remas regionledelse og følte det gikk bra.
Det ble én måned å vente i spenning før Rema sa ja. Nå kan Jostein se tilbake på ti år som Rema-kjøpmann.
- Det har vært både tøft og moro. Det blir en livsstil. Jeg må ofre mye fritid, men stortrives samtidig med å snakke med kunder.
Det er mange hytter og campingplasser på nord- og vestsiden av Tyrifjorden. Jostein tar seg derfor ingen ferie fra 17. mai til skolestart, men lar isteden ansatte få fri.
- For meg blir det ferie om høsten og vinteren.
Rema-kjøpmannen har kunnet glede seg over omsetningsvekst hvert eneste år fra han startet utenom 2006. I juli det året brant etasjene over butikken. Jostein fikk sitt livs sjokk og fem måneders driftsstans.
Etter iherdig innsats var butikken ordentlig på sporet igjen allerede syv måneder senere. Brannen kostet Jostein både søvnløse netter og uro for om kundene ville vende tilbake. Det har de gjort.
Flere ansatte
2007 ble et godt år for Rema Vik. 2008 har fortsatt på samme måte med en omsetningsøkning på 15 prosent fra januar til slutten av april.
- Butikken har blitt mer kjent og trafikken jevnere enn den var de første årene.
I de senere år har vi dessuten fått tilflytning til Vik og Sundvollen. Jeg er spent på hvordan 2008 vil ende. Kanskje klarer vi 2009-målet på 60 millioner i nettosalg allerede i år.
Det krever at man har mannskapet på sin post og kanskje flere enn Rema Vik allerede har. Det kan bli for få selv om man har en trenet stab der gjennomtrekket stort sett handler om ekstrahjelpen, altså skoleungdom.
- Å beholde ansatte er en stor fordel når man har så mange fast kunder.
De mange faste er med på å forme hverdagen for Jostein.
- Jeg kjenner de fleste her på Vik uten vite hva de heter.
Han og kompanjongen i Longva & Rogne Engros kjøpte for egen regning og videresolgte til enkeltkjøpmenn i Hønefoss, Valdres og på Hadeland. Det var ikke noe som het kjedeavtaler den gang.
- Det var mye arbeid, men gikk rundt økonomisk. På fredager var vi stort sett ferdige klokken ett. Fra mandag til torsdag var imidlertid arbeidsdagene lange.
Stadig tøffere
Longva & Rogne var spesialgrossist for Karmøy fiskeindustri, Fiskematcentralen i Oslo, Skandia kaker og Delikat salater. Etter hvert ble virksomheten såpass usikker at de to herrer valgte å selge foretaket sitt til Årheim Agentur, firmaet som leverte innenfor naboområdet til Longva & Rogne. Jostein begynte isteden å arbeide for Årheim, i stor grad med de gamle kundene.
- Jeg ble hos Årheim i to år. Så sluttet jeg.
- Hvorfor?
- Det ble stadig tøffere. Stadig flere produkter gikk via de store kjedegrossistene. Det gjaldt både salatene, fiskematen og kakene. Det ble bare nisjeprodukter med veldig kort holdbarhet igjen, for eksempel lomper.
Dermed var det på tide å ta skjeen i en annen hånd. I 1997 blir Jostein ansatt som butikkmedarbeider hos Kiwi Stabekk i Bærum. Oppholdet varte i tre måneder. Så ble han kallet til jobben som butikksjef for Kiwi Kirkegaten midt i Oslo sentrum.
- Hvordan var spranget fra grossistsalg til butikk?
- Jeg syntes det var spennende. Jeg hadde reist mye rundt. I dag kan jeg ikke tenke meg å begynne med det på nytt.
Ingen sommerferie
I 1998 snappet Jostein opp at Rema skulle etablere seg i det nye senteret på Vik ved Tyrifjorden. Jostein og familien bodde på Hønefoss, og det kunne være greit å slippe den daglige reisen til Oslo.
- Jeg fikk dessuten lyst til å prøve meg som selvstendig. Jeg ble innkalt til intervju hos Remas regionledelse og følte det gikk bra.
Det ble én måned å vente i spenning før Rema sa ja. Nå kan Jostein se tilbake på ti år som Rema-kjøpmann.
- Det har vært både tøft og moro. Det blir en livsstil. Jeg må ofre mye fritid, men stortrives samtidig med å snakke med kunder.
Det er mange hytter og campingplasser på nord- og vestsiden av Tyrifjorden. Jostein tar seg derfor ingen ferie fra 17. mai til skolestart, men lar isteden ansatte få fri.
- For meg blir det ferie om høsten og vinteren.
Rema-kjøpmannen har kunnet glede seg over omsetningsvekst hvert eneste år fra han startet utenom 2006. I juli det året brant etasjene over butikken. Jostein fikk sitt livs sjokk og fem måneders driftsstans.
Etter iherdig innsats var butikken ordentlig på sporet igjen allerede syv måneder senere. Brannen kostet Jostein både søvnløse netter og uro for om kundene ville vende tilbake. Det har de gjort.
Flere ansatte
2007 ble et godt år for Rema Vik. 2008 har fortsatt på samme måte med en omsetningsøkning på 15 prosent fra januar til slutten av april.
- Butikken har blitt mer kjent og trafikken jevnere enn den var de første årene.
I de senere år har vi dessuten fått tilflytning til Vik og Sundvollen. Jeg er spent på hvordan 2008 vil ende. Kanskje klarer vi 2009-målet på 60 millioner i nettosalg allerede i år.
Det krever at man har mannskapet på sin post og kanskje flere enn Rema Vik allerede har. Det kan bli for få selv om man har en trenet stab der gjennomtrekket stort sett handler om ekstrahjelpen, altså skoleungdom.
- Å beholde ansatte er en stor fordel når man har så mange fast kunder.
De mange faste er med på å forme hverdagen for Jostein.
- Jeg kjenner de fleste her på Vik uten vite hva de heter.
Stilling ledigSiste nyhetsbrev
21.11.08
11:04
07:31
20.11.08
14:11
07:30
19.11.08
07:33
Konferanser og messer
Her bringer vi en oversikt over aktuelle konferanser og messer i inn- og utland. Send oss gjerne tips om messer som bør være med i oversikten.
|
Norge
25.-26. november
Regional
Merkur-konferanse
Helgeland i Sandnessjøen
www .merkur-programmet.no
2009:
2.-6. februar
SMAK 09/NEF-dagene
Norges varemesse, Lillestrøm
www .smak09.no
11.-13. februar 2009
Sats på torsk
Stor bransjekonferanse og vareutstilling.
28. mai
Retailkonferansen 2009
Gamle Logen, Oslo
www .confex.no/retail |
Utland
2009:
15.-16. januar
Grüne Woche
Berlin
www .gruenewoche.de
1.-4. februar 2009
ISM
Köln, Tyskland
www .ism-cologne.de
2.-4. februar
Logicon Europe 2009
Hotel Bloom, Brüssel
www .logiconeurope.com
4.-6. februar
Fruit Logistica/Freshconex
Berlin
www .fruitlogistica.de
19.-22. februar
BioFach Tyskland
Nuremberg
www .biofach.com
3.-6. mars
Foodex Japan
13.-18. mars
Internorga
Hamburg
www .internorga.de
4.-6. mai
Future Connect
Hyatt Regency, Dallas
Texas, USA www .fmi.org/
27.-29. mai
BioFach Kina
Shanghai
www .biofach.com
3.-5. juni
ECR Europe
Barcelona, Spania
http ://forum.ecrnet.org |
CIES - The Food Business Forum
www.ciesnet.com CIES - The Food Business Forum er blant de mest sentrale "know-how- leverandørene" i bransjen, og arrangerer en rekke kurs og konferanser verden over..
2009:
4.-6. februar
The Cies International
Food Safety Conference
Barcelona, Spain
www .ciesnet.com
23.-24. april
The Cies IT Conference
Amsterdam, Nederland
www .ciesnet.com
7. mai
The Global Social
Compliance Programme
Geneve, Sveits
www .ciesnet.com
17.-19. juni
The World Food
Business Summit
New York USA
www .ciesnet.com |
